مرجع: 385659 / 041926
وضعیت: جدید
> مناسب برای انواع پیتزا ها
> کاملا ایده آل برای فر و گریل
> قابلیت حفظ حرارت برای زمان پخت کوتاه در دمای بالا
> جذب رطوبت برای پایه های تردتر پیتزا
> تحمل حرارت تا دمای 250 درجه سانتی گراد
> قطر سنگ : 38 سانتی متر
> بسیار باکیفیت و بادوام
> ساخت کشور آلمان
(برای دیدن توضیحات و جزییات محصول به انتهای صفحه مراجعه فرمایید)
تجهیزات آشپزی علاوه بر کیفیت، باید زیبا هم باشند. سنگ پیتزای گریل میستر از کوردیریت با درصد آلومینای بالا ساخته شده است؛ این محصول کاملا بدون بو،مقاوم و مستحکم در برابر شوک حرارتی میباشد. سنگ را میتوان در فر یا روی باربیکیو استفاده کرد. سنگ پیتزا باید در محل به دور از حرارت و شعله مستقیم قرار بگیرد تا از بروز شوک حرارتی جلوگیری شود، بهترین محل برای قراردادن سنگ پیتزا در طبقه وسط فر است. کف داغ فر با خاصیت جذب رطوبت و گرما و انتقال یکنواخت آن، خمیری بسیار پفکی و ترد و سبک ایجاد میکند.

| جدول اطلاعات | مقادیر |
|---|---|
| قطر | سنگ : 38 سانتی متر |
| خواص / ویژگی | قابلیت حفظ حرارت برای زمان پخت کوتاه در دمای بالا |
| رنگ | مطابق عکس |
مرجع های مشخص شده